恭喜太行明珠顺利通过国际清真食品认证(HALAL)并获出口备案许可

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7月22日,经过前期全面严格的资料审核和驻厂检验,太行明珠获得清真食品监制中心(HFC)颁发的国际清真证书自此,太行明珠小米粥可以远销欧美、非洲、中东、亚洲以及国内的穆斯林地区。

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国际清真证书


清真认证,即HALAL,是符合穆斯林生活习惯和需求的国际食品认证,它是进军穆斯林国家和地区所需的认证资格。


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清真认证


7月5日,太行明珠公司启动了清真认证工作,成立了清真认证内审组,组长由集团总经理王凤仪担任,组员由品管、采购、仓储、外贸等业务经理,中试基地负责人和车间主任等组成。在集团领导的大力支持下,内审组开展了清真认证知识培训、收集、整理,准备了各项申报资料的原始记录和清单,中试基地员工根据内审组的部署安排,严格按照清真生产体系及操作要求的相关规定,开展了大量卓有成效的准备工作。


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▲ 审核官Umar对内审员系统培训


7月18日,来自巴基斯坦的审核官Umar来中试基地进行了现场审核。他首先对内审员做了清真认证知识的系统培训,其次对照申请资料的所有原料、半成品、成品进行了审核监督,并查验了生产、加工过程是否符合清真要求。

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▲ 参观加工工厂并进行检验


经过一天紧张有序的现场查验和资料审查,Umar最后确认,太行明珠小米粥所用原料全部来源于植物,不含清真禁忌成分,生产、加工过程也完全符合清真法规要求,适合穆斯林国家和地区使用,并高度赞扬公司对待清真认证的认真态度和工作作风。


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▲ 认证工作现场


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▲ 审核官Umar与集团员工合影


同时,中国海关出入境检验检疫局相关官员也一同检验了中试基地生产线,他们根据公司申报的出口备案申请和现场检验,准允公司获得出口食品生产企业备案证明。至此,公司一并获得了国际清真认证和出口备案许可两项资格,这标志着太行明珠小米粥获得了漂洋过海,进军国际市场的通行证。


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▲ 中国海关出入境检验检疫局相关官员检验中试基地生产线现场


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▲   出口食品生产企业备案证明



  

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